チーズ

コーンウォールの郷土食品のサフラン・パンとコーニッシュ・ヤーヴというチーズ【イギリスのお土産＆食べ物】

イギリスのコーンウォールの郷土食品２つを食べました。どちらも日本人にはあまり知られてないですね。まず一つ目は、サフラン・パンです。高級食材のサフランがはいっていて、黄色いパンです。干しぶどうも入っています。食べてみると、サフランというスパ…

今日は私がイギリスを旅したときにであったチーズについて書きますね。イギリスでであったチーズコーニッシュ・ヤーグというチーズコーンウォールについての本を読んだときに、コーニッシュ・ヤーグというチーズがあるのをしりました。ネトルというイラク…