6月になりましたね。今日は風が心地いいです。今日は短めの日常のゆるいブログです。おつきあいくださったらうれしいです。写真だけでもみて和んでいただけるとうれしいです。
自分をご機嫌にしよう
最近のこと
友人たちのように、いつもと同じ心の持ちで、いつもと変わらない心の自由さでくらせたらなーとおもっていたのですが、ナイーブでまだまださんの私はなかなかそうできずにいました。やっと最近心がはれてきました。
なかなかまだまださんの私ですが、そんな自分もよしよしして、自分に好きなものをあげて、好きなものに囲まれて楽しく暮らせたらと思います。あなたも、自分にやさしくしてあげてくださいね。
旅好きの私ですが、外国に行きたい場所はありますが、それ以外はお家にいるのは全然苦にならないので、のんびりもたのしいです。自分をご機嫌にできたらと、最近の私のしてることなどです。
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ババロアをつくってみた
ババロアを時々作ります。といっても、牛乳にサトウキビの茶色いお砂糖とゼラチンと、香料としてお酒などを入れるのが基本。たまに卵を入れてカスタード風にしたりしてます。紅茶をいれたり、黒糖をいれて今後は違うフレーバーをつけてもいいなと思っています。
今まではオレンジの香りのリキュールがあってそれを香り付けにつかっていたのですが、つかいきったので、思いつきました。波照間島で10年くらい前に買って封をあけていて、ほとんど飲めていない、泡波というお酒を香り付けにいれてみようと。
香ってみたらすごく自然ないい香り。とってもおいしいお酒なのだけど、私はお酒に弱くのみきれてなくて、ずっと保管したまま。お酒に詳しい方にきいてみると、開封済みでも、お酒は悪くならないそうです。
波照間島の小さな酒造所でつくられてて、すこししかつくれないのに人気で、波照間島以外ではプレミアがついているおいしいお酒です。こちらです。
何も考えず、400ミリリットルにスプーン一杯くらいいれました。味見をして後悔。お酒にすごく弱いので、すごくお酒がつよい。ちょっとでもくらくらする。実はわたしは14度くらいだとおもっていたら、この泡波というお酒は30度もある強いお酒でした。
味はおいしいんだけど、私はお酒を分解できない体質みたいなので、いれすぎました。けどおいしいのができたので、こんどは控えめにしよう。
10年前に波照間島にはまって、そのときに連れて帰ってきた10年もののお酒を使えて、ほっこりしました。
その泡波という、波照間島お酒です。希少価値があってとってもおいしくファンも多いです。
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ZOOMでレッスン
二月前くらいからZOOMをはじめました。5月もレッスンなどで、5回くらい利用しました。もともと対面でいっていたところなのだけど、懐かしい仲間とお話できてうれしいな。
本を教えてもらう
イギリスのコーンウォールがすきなのでツイッターでいったときの写真をつけてツイートしていたら、書き込みしてもらえて、コーンウォールを舞台にした下推理小説があるのを教えてもらえました。
ジェイニー・ボライソーとうい作家さん。通販でレビューをみてみたら、コーンウォールの暮らしや雰囲気がわかるらしく、とってもたのしみで注文しました。古いものらしいので、中古本しかなかったのですが、ポイント払いで足りたのもラッキー。
コーンウォール大好きなので読むのが楽しみです。お会いしたことない方から、こういうつながりができて、いい情報をおしえていただけるのもうれしいな。
そのコーンウォールのガイドを書いたブログです。よかったらみてくださいね。きれいな景色がいっぱいです。
お庭のお世話
お庭のお世話をしています。毎日の水やりは大変だけど、いろいろ成長してみせてくれるもの楽しいですね。
バラがさいたり。
少し前に木イチゴの花がさいて。
今は花はちって、実ができて少し赤くなりつつあります。
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いろいろあっても
こうであったらなーと思うことやままならないこともあるけど、自分がご機嫌で自分がたのしいことをして、人生を楽しんでいることが、夢がなかう近道だそうです。私の大好きな師匠ご夫妻におしえていただいたことです。
今あることに感謝も大事だそうです。のんびりできて、お家があって、高価でないちょっとしたものでもとっても幸せを感じられるのは、幸せだなぁと思います。ないものより、あるものに目をむけていきたいとおもいます。あなたもよかったらいっしょにどうですか?
みにきてくださってありがとうございます。とってもうれしいです。あなたが穏やかで幸せでありますように。ハッピーなことがたくさんやってきて、夢がかないますように。
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